迷你黄金薯饼

更新于： 2026-07-17分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料，土豆洗干净

2. 小土豆上锅蒸20分钟左右

3. 用勺子或者搅拌器把小土豆辗碎。我先用了勺子，然后再用搅拌器搅打一会，保留了一点土豆的颗粒

4. 加适量盐调味

5. 撒入胡椒粉

6. 慢慢加面粉揉成不粘手的面团，醒一会

7. 揪成小剂子，在干面粉里滚一圈

8. 压扁在铺了锡纸的烤盘上

9. 鸡蛋液打散

10. 在表面刷一层鸡蛋液

11. 撒点芝麻装饰，入烤箱180度烤7分钟

12. 拿出来再刷一遍鸡蛋液，继续烤8分钟即可

小贴士

因为土豆本身已经熟了，所以烤的时间不需要太长

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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