时下正是冬藕上市的时候。藕是一味美味的菜蔬，除此之外，藕的药用功效也是很大的。李时珍就曾在《本草纲目》中这样赞藕：“夫藕生于卑污，而洁白自若。质柔而穿坚，居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”。所以冬天多喝些花生莲藕排骨汤最滋补。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-14 浏览 : 66

莲菜也叫莲藕，不但能看还能吃，而且营养价值丰富。特别是秋风带来了燥邪，人很容易感到口渴、干涩、乏力、便秘、消化不良等。此时不妨多吃些滋阴润燥的食物。莲菜排骨汤就是一道不错的去燥汤水，到底哪些人适合喝莲菜排骨汤呢？它有些什么样的功效呢？我们一起来看看。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-14 浏览 : 62

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。所以多用黄豆煲汤，可以给身体补充丰富的营养。接下来就介绍一个黄豆莲藕排骨汤的做法。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-14 浏览 : 70

冬瓜海带排骨汤具有很高的营养价值，有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多喝一点。特别是孕妇也适合喝这款汤。

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你知道排骨汤面什么时间吃最好吗？排骨汤面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，还能产生饱腹感。此外，面条里的硬质小麦含有B族维生素，能够刺激人的思维活动，它们对脑细胞有刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的排骨汤面是不错的选择。

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在《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，明目安神，令人长寿。”。现代医学更是证明枸杞有免疫调节，降血压等二十余项功能，再加上枸杞物美价廉，易于为一般老百姓所承受，所以应用更加广泛。今天就来介绍一款与枸杞有关的汤水，山药枸杞排骨汤，这款汤特别适合在冬天喝。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-14 浏览 : 60

冬天到了，白萝卜却成了此时的热门菜种。民间有将白萝卜称之为“小人参”，来凸显其营养价值，所以很多人喜欢用白萝卜来煲汤。冬天多喝汤水暖身体，还可以补充营养。例如萝卜海带排骨汤有滋阴润燥、清热利肺的功效。但并不是所有人都适合是这款汤哦。我们来看看。

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高丽参是一道美味可口，同时营养丰富的一道菜。除了美味的味道之外，人们还可以在食用的过程中补充丰富的蛋白质、维生素、微量元素营养成分，获得安神定惊、养心补血等作用，从而达到食补的目的。下面就为大家介绍一下高丽参猪心汤的做法、营养价值、食用禁忌等相关知识。

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猪心，是我们很常吃的猪的内脏，既可以炒来吃又可以拿来煲汤。猪心的营养很丰富，适宜吃的人群也很广泛。猪心还可以和好多食材一起煲汤，煲出来的汤鲜甜可口，是我们广东人最爱的一种汤水。关注妈妈网百科专区，我们一起来认识猪心汤，了解关于它的各种知识。

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枸杞子，外皮干扁果肉柔软，具有多种保健功效，是一种药食两用食物。我们经常会用枸杞来煲汤或者泡水喝，滋阴补阳的效果都很好。同时我们也很喜欢拿枸杞来煮猪心汤，这样的汤水明目清火，还可以滋补心血，功效很多。关注妈妈网百科专区，我们一起来看看枸杞猪心汤的做法、营养以及它的适宜人群。

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