- 三义木雕
位于苗栗县南端的三义,素有木雕乡的盛名,水美路及广声新城社区林立着二、三百家木雕店,木香和着叮咚的敲击声,似乎在提醒游人,此项传承了百年的行业,仍在兢兢业业的进行着。平原少、山地多的三义乡,地处南北方气候的交界处,山峦绵延、多雾湿冷,加上呈酸性的土壤,正好成为樟木生长的最佳环境。樟木树根粗阔而浅露,经长年日晒雨淋与白蚁蛀蚀,形成形态各异的天然奇木,加以质地坚硬可防腐,清香的气味可驱虫,因此稍加整理
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 67
- 肚脐饼
“肚脐饼”是利用绿豆和地瓜等食材,烘焙出状似奶头或月亮的形状,因此又有“绿豆凸”、“月光饼”或“奶头饼”的称号,是苗栗地道的客家米食。口感香Q甜而不腻,皮薄细软馅多酥松,不掺油又少糖是养生的好选择。
特产文化:早期苗栗大部分人们都以务农为主,当时的母亲们会带着幼儿投入工作,而母亲们忙于工作之时,幼儿无母亲哺乳常会哭闹不已,于是有位妇人想出一个方法,将地瓜削成酷似女性奶头之形状供幼儿吸吮,幼作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 80
- 宜兰小吃
宜兰小吃一如宜兰人般传统而道地,除了如假包换的兰阳古早菜之外,闽式风味挂帅的老店、摊头,一样让人口齿留香。由于地形的阻隔,兰阳平原昔日对外交通不便,在与外界接触不多的情形下,发展并保留了不少宜兰特有的菜肴,而依然淳朴的乡情,也使宜兰小吃充满道地乡土味。兰阳风味菜源自于取材平实、做工却十分讲究的福州菜,其中以“糕渣”最具代表,糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后,加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆,倒入盘
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 67
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- 圣女果
圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1-3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速,种苗种下70天后果实可成熟,可连续采摘3个月,亩产4000多公斤,效益好。
圣女果生育适温为24-31℃,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 63
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- 白杨老窖
白杨老窖是石河子八一酒厂的拳头产品,它不仅为石河子人民所喜爱,更是新疆各族人民喜庆家宴不可缺少的必备品。1993年,白杨老窖醇爽酒、精沟酒在国际商品博览会上,以它优秀的品质,连获3枚金牌,一举成为新疆畅销产品。
"白杨老窖"醇爽酒工艺设计是:在拥有现代化最优秀的酿酒技术成果的前提下,以模糊学、中医理论、孙子兵法为宏观理论的指导下进行的,采用了"养"、作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 68
- 新疆彩棉
我国彩棉研究目前居世界领先水平,在全球注册的12个彩棉品种中,我国拥有其中8个,并完成了蓝、红、黑彩棉三个新品系的研发。
彩棉即天然彩色棉花,是采用杂交、基因转导等现代生物工程技术,培育出的一种在吐絮时就具有红、黄、绿、棕等天然色彩的棉花,将其用于纺织,可以免去繁杂的印染工序,降低生产成本,减少化学物质对人体的伤害,是名符其实的绿色环保产品。我国彩棉研究起步于上个世纪80年代末,在全球注册作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 68
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- 石河子凉皮
因为这种风味小吃既快,又经济实惠,且味道可口,块儿八毛的就是一顿美餐,所以受到人们的青睐。还有一个原因是,常年供应,不受季节的限制,即使是隆冬季节的三九,凉皮子的生意照样兴隆。凉皮子是一种面制品,做法简单而又独特,它不是和面,而是洗面。不过第一步还是先和面,和面时须放适量的盐·(一公斤面粉放一小勺盐)。面要和的稍软。把和好的面放在盆中不断地用凉水洗,直洗到淀粉和面精完全分离为止。面精取出后,剩下的
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 67
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- 石河子鲜食葡萄
葡萄属落叶藤本植物。掌状叶,叶互生,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿3~5缺裂,复总状花序,通常成圆锥形,也叫圆锥花序。浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,优质、皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。
营养价值:葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 67
- 花莲石雕
千万年前的造山运动,为花莲立下恒古不移的地基,而人们开山掘石,用巧手与慧心,叮叮咚咚,去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美,同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外,更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃,而孕育出种类繁多的石头,各种山石经大小溪流搬运、琢磨,而堆积在河床上、海岸边,成为大大小小、色彩斑斓的美石。石材经开采、加工处理后,大者可作为美化环境的建
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 69
- 樱花虾
台湾樱花虾属於150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,富含卡路里、蛋白质、钙、磷、几丁质、甲壳素、虾青素〈虾红素〉等。是发育中小孩子的营养素、女性的美容食品、產妇的营养补给品、老人所需之高钙食品,更是每人每日营养所需,本產品实是天然的海中宝物,且世界的產地只有台湾屏东县东港地区海域及日本静冈县骏海湾海域。因顾及樱花虾的成长生态永续经营,每年產量非常有限。台湾捕捞其為每年11月初到
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-27 浏览 : 64
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