阎良相枣，为农产品地理标志产品。产地范围为陕西省西安市阎良区关山镇东丁村、北冯村、康村等；武屯镇任张村、沟王村、炮张村等；振兴街办红荆村、坡底村等村。
特点：
阎良相枣具有皮簿、肉厚、个大、核小、味甜等特点，鲜食口感极佳，即可生吃也可熟食，有生克熟补之功效，同时也有极高的药用价值，可入中药常以红枣为引，相枣富含人体多种维生素、氨基酸等24种微量元素，含双糖可达55%，因而相枣可谓是

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 52

沙果，正名花红（MalusasiaticaNakai），又名海棠果（河北）、文林郎果（本草纲目）、林檎（河北习见树木图说），是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。[1]春夏之交开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。果实秋成熟，扁圆形，直径4－5厘米，黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带，生长于海拔50米至1,

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 53

羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法，面中有肉味，而肉质倍感细嫩，入口不腻。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 52

清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它。
俗话说：“牛蹄筋，味道赛过鲜海参。”回族人民对加工牛蹄筋十分考究，有高超、熟练的烹饪加工技术。牛蹄筋加工比较费时间，先将牛蹄筋留皮煺毛，烧烤洗净，削除焦黑外皮，用碱水略泡，反复刮洗，使皮为金黄色，先入锅煮烂，再上笼蒸，剥去骨骼，蒸到筋质烂透，皮

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 55

蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，消化吸收后，在营养腺中加工升华为王浆的粘液，是蜂蜜与花粉的精华。蜂王一生都食用王浆，因此也叫"蜂皇浆"、"王浆"或"蜂乳"。珍稀名贵，成份复杂，有极强的保健功能和奇异的医疗效用。蜂王由于食用王浆，寿命可达5-10年，而普通工蜂只在幼虫期吃三天王浆，其他时间只吃蜂蜜和花粉，所以工蜂寿命只有1

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 57

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

特定品质：门源菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，由18种脂肪酸成分组成，油酸、亚油酸含量高，芥酸含量低，不含胆固醇，人体吸收率高达99%，适合大众口味，具有一定的软化

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 59

门源种植小油菜已有1800多年的历史，是北方小油菜的发源地。门源小油菜性阴凉，耐寒冷，生长期短，抗灾性强。门源的气候、土壤、地理环境适合于小油菜的生长门源小油菜浑身是宝，油菜籽平均含油量42.5%，出油率32.1%，是加工烹调油的理想原料，除加工成烹调油外，还可加工成色拉油、人造黄油、氧化油、起酥油、食用脂肪等高档食用品，可用于医药产品、化妆品等工业。油菜籽榨油后的麻渣（油饼），粗蛋白质含量在36

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 60

奶门源奶皮，青海省门源回族自治县特产，其中是该县麻莲回族乡所产奶皮质量最优。门源奶皮，因取自优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料，采用回族民间传统工艺制作而成，其产品富含优质蛋白，脂肪以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素，白中透黄，油花点点，其状似饼非饼、似糕非糕、似酥非酥，美味可口。

品质特点：门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 58

樟脑，是以樟树为原料提取的林化工产品，主要用于医药和化工。天然樟脑在国际市场上较为走俏，具有较高的换汇率。我国的樟脑，仅福建、江西、云南和台湾等少数地区有产。西双版纳是云南历史上的樟脑主要产地。《十二版纳志》有记载说：“次于茶叶之外销副产品当推樟脑，每年由佛海至景栋输出大约在五百至六百驮，总值十三万左右之银元。”由此可见樟脑早已是西双版纳外销的特产。
西双版纳地区提取樟脑的樟树，与福建、江

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 58

傣族妇女的穿着打扮，是全世界最美丽的，它就像孔雀开屏一样，五彩缤纷，美不胜收，令人叹为观止。只要了解情况的人，都觉得这话一点也不算夸张。傣族妇女一般都长得身材苗条，面目清纯娇美，看上去婷婷玉立，仪态万方，因此素有“金孔雀”的美称。她们不仅长得美，而且还善于打扮，用独具特色的服饰把自己装扮得一个个如花似玉。傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和统裙，把她们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件白色或绯色内衣

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 59