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- 坚果酥饼
奈寻味美食菜谱大全坚果酥饼需要食材黄油:(70克),低粉:(110克),鸡蛋液:(30克),坚果仁:(65克),坚果酥饼做法步骤原料图,黄油室温融化(冬天天气冷,室温融化好慢甚至很难,我都是用热水融化后放入冷冻室两分钟)
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 62
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- 姜汁软糖
奈寻味美食菜谱大全姜汁软糖需要食材生姜:250克,红糖:250克,糯米粉:250克,椰蓉:适量,清水:50至80克,姜汁软糖做法步骤准备好所有材料,生姜去皮,最好选用大肉姜,多汁。,生姜切成片。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 55
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- 低油低糖的全麦贝果
奈寻味美食菜谱大全低油低糖的全麦贝果需要食材高粉:250克,全麦粉:50克,酵母:2.5克,糖:8克,黄油:8克,水:180克,盐:5克,低油低糖的全麦贝果做法步骤准备好高粉,全麦粉,水以及糖,糖倒入水中搅拌融化
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 62
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- 炸素丸子
奈寻味美食菜谱大全炸素丸子需要食材粉丝:一把,胡萝卜:两根,香菜:4颗,鸡蛋:一枚,盐:适量,五香粉:适量,食用油:适量,姜:适量,炸素丸子做法步骤首先准备食材,首先粉丝洗净温水泡发备用
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 68
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- 香葱曲奇
奈寻味美食菜谱大全香葱曲奇需要食材黄油:85g,糖粉:45g,玉米油/葵花籽油/色拉油只要是没味道的油都可以:40g,牛奶:50g,小香葱:30g到40g,盐:4g,低粉:200g,香葱曲奇做法步骤黄油切小块,软化到用手指轻轻一按就是一个洞的状态,小香葱只要绿色的,切碎,记得一定要很碎喔,不然容易堵裱花嘴。这次我偷懒没切太碎,挤面糊的时候,手都快挤残废啦。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 73
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- 五彩腐竹
奈寻味美食菜谱大全五彩腐竹需要食材腐竹:4~5根,白玉菇:200~300克,毛豆:200克左右,胡萝卜:一根,木耳:适量,生抽:三勺,盐:适量,油:适量,五彩腐竹做法步骤准备食材:腐竹提前几小时泡发 木耳泡发、毛豆剥粒、胡萝卜清洗、白玉菇清洗,沥干备用,胡萝卜刨皮后
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 73
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- 肉松面包卷
奈寻味美食菜谱大全肉松面包卷需要食材波兰种部分::,面包粉:50克,水:50克,干酵母:0.5一1克,面团部分::,面包粉:180克,耐高糖酵母:2.5克,盐:3克,糖:20克,水:110克,黄油:20克,模具28x28烤盘:,肉松面包卷做法步骤做波兰种所需要的材料,冬季天冷的时候可以使用温水。,将波兰种的所有材料混合在一起,室温发酵。天气冷时可以晚上做好,第二天使用。气温高时可以室温发一会儿,然
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 82
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- 70%中种炼乳排包
奈寻味美食菜谱大全70%中种炼乳排包需要食材中种高筋面粉:245克,中种清水:150克,中种酵母:3克,主面团:高筋面粉:105克,奶粉:10克,炼乳:50克,全蛋液:30克,牛奶:20克,酵母:1克,盐:3克,黃油:22克,表面装饰:全蛋液、黑芝麻、椰蓉:适量,70%中种炼乳排包做法步骤把中种所有食材放入盆里,揉成无干粉的面团,盖上保鲜膜室温下放至1小时,然后放冰箱冷藏发酵17一72小时。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 68
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- 腊鸭焖莲藕
奈寻味美食菜谱大全腊鸭焖莲藕需要食材腊鸭腿:1只,莲藕:2段,姜片:适量,葱段:适量,干红辣椒:适量,花椒:适量,料酒:适量,盐:适量,胡椒:适量,鸡精:适量,腊鸭焖莲藕做法步骤腊鸭腿一只用热水浸泡2~3个小时,去除多余盐份;,泡好后斩成小块;
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 88
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- 铁板黑椒牛柳
奈寻味美食菜谱大全铁板黑椒牛柳需要食材牛肉:200g,红彩椒:一个,青椒:一个,洋葱:半个,黑胡椒粉:一勺,盐:一勺,酱油:一勺,淀粉:一大勺,料酒:一勺,铁板黑椒牛柳做法步骤准备好所需要的食材,洗净,牛肉切成大概一厘米的条状
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-03 浏览 : 87
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