南江金银花

更新于： 2024-06-20分类：小吃阅读： 68

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

南江金银花，中药材金银花品种，产于四川省巴中市南江县，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。以优质南江金银花为原料生产的南江金银花茶产品，其色碧、味甘（微回甜）、天然、质佳、口感良好、汤色靓丽、花形秀美，是清热解暑、轻身益寿的天然植物饮品，成为中南海指定用品，产品销售国内许多省市及港澳台等地区。

特点：南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物、10多种无机元素。经省药检所、重庆中医药研究所、成都中医药大学测定，南江金银花绿原酸含量一般在5.5%，最高达12.3%，高于省内外同期取样的其它种一倍以上。南江金银花具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎及解热、保肝、降压、降血脂、增强免疫功能、延年益寿等作用，是常用中药材之一。

产地介绍：南江位于米仓山南麓，属长江上游天然林保护区，森林覆盖率达62.2%。同时，南江属北亚热带秦巴山区湿润季风气候，光照充足，水源充沛，立体气候明显，土壤以红糯泥、棕紫泥为主，pH值在5.5～6.5之间。其土壤内富含硒等多种微量元素，是适宜金银花生长的最佳生态区。金银花有效成分高，品质好，很受欢迎。产品被列入中国国家地理标志产品予以保护。

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