超软的葡萄干小餐包
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋面粉 | 150克 |
纯牛奶 | 80克 |
葡萄干 | 60克 |
干酵母 | 3克 |
细砂糖 | 25克 |
精盐 | 2克 |
黄油 | 16克 |
椰蓉 | 7克 |
鸡蛋液 | 30克 |
步骤

1. 准备好所有食材

2. 鸡蛋液

3. 在盆地加入精盐

4. 加入牛奶

5. 加入砂糖

6. 加入椰蓉

7. 加入高筋粉

8. 加入酵母

9. 用厨师机开始和面,用2档低速和面7分钟

10. 加入黄油和葡萄干,用2档继续揉面7分钟

11. 面团揉好了

12. 盖上保鲜膜开始发面,大约60分钟后面团发至一倍大

13. 把发好的面分成6等份,松弛10分钟后揉成光滑的面团

14. 把面团放入不粘模具中,继续二次饧发50分钟

15. 面团发至一倍大即可

16. 在饧发好的面团上均匀的刷一层全蛋液

17. 刷好蛋液的面包坯

18. 把模具放入预热好的烤箱里,上下火170W,烤30分钟

19. 面包出炉了

20. 超级松软的葡萄干小餐包松软细腻,椰香浓郁,香甜可口~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:烤肉串
下一篇: 香葱千层饼
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表