瑞典肉丸
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
葱、姜、蒜 | |
盐、糖、醋、生抽 | |
番茄酱 | |
鸡蛋、猪肉、洋葱 | |
生粉 |
步骤

1. 准备食材。

2. 猪肉切末。

3. 切姜。

4. 拍蒜。

5. 姜姜、蒜放在猪肉中,打一个鸡蛋进去,剁匀,然后倒入容器内。

6. 洋葱切丁。

7. 切葱花。

8. 容器内加入葱末、洋葱末、盐、生抽、生粉。

9. 加水,搅拌均匀。

10. 手套上粘上水防止肉黏在手套上,捏出一个个肉丸。

11. 下油锅炸肉丸,炸至肉丸浮起捞出。

12. 炒洋葱,加入番茄酱、肉丸,翻炒,加糖、白醋调味,煮至收汁。

13. 摆盘,完工~
小贴士
带塑料手套捏肉丸的时候,切记手套上粘上水防止肉黏在手套上哦~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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