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飘香玫瑰山药泥

更新于: 2024-11-02分类: 小吃 阅读: 44

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

铁棍山药200克
玫瑰花干4-5朵
炼乳30克

步骤

飘香玫瑰山药泥

1. 菜场买的铁棍山药

飘香玫瑰山药泥

2. 去皮切成薄片

飘香玫瑰山药泥

3. 放锅里蒸熟

飘香玫瑰山药泥

4. 蒸的同时准备好裱花袋,装好自己喜欢的裱花嘴

飘香玫瑰山药泥

5. 玫瑰花取颜色最漂亮最红的部分,尽量撕成碎片

飘香玫瑰山药泥

6. 准备好炼乳

飘香玫瑰山药泥

7. 蒸好的山药碾压捣碎成泥状

飘香玫瑰山药泥

8. 挤入炼乳

飘香玫瑰山药泥

9. 搅拌均匀

飘香玫瑰山药泥

10. 撒入玫瑰花花瓣末

飘香玫瑰山药泥

11. 撒一些拌一次,再撒再拌,反复几次,花瓣要留一些最后撒

飘香玫瑰山药泥

12. 把拌好的山药泥装进裱花袋里

飘香玫瑰山药泥

13. 找几个漂亮的容器,挤出自己中意的花型

飘香玫瑰山药泥

14. 超漂亮哦……

飘香玫瑰山药泥

15. 再来一个!

飘香玫瑰山药泥

16. 全部挤完为止

飘香玫瑰山药泥

17. 在挤好的山药泥上面撒一些玫瑰花花瓣末就完美收工了

飘香玫瑰山药泥

18. 太漂亮了……不舍得吃了

飘香玫瑰山药泥

19. 多来几张成品图供大家欣赏

飘香玫瑰山药泥

20. 美腻啊……

飘香玫瑰山药泥

21. 喜欢的都做起来吧……

小贴士

1.山药必须趁热捣碎成泥,冷了变硬不容易碾压捣碎

2.喜欢吃甜一点的,可以多加一些炼乳

3.手工碾压嫌麻烦也可以借助料理机打成泥状

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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