黄金小馒头

更新于： 2024-11-09分类：主食阅读： 106

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 这是在饭店吃的，吃完了念念不忘，回来自己尝试一下。

2. 把3克酵母撒到面粉上

3. 加入适量白糖，并且搅拌均匀

4. 把水一点点倒入盆，搅成絮状

5. 揉成光滑的面团

6. 罩上保鲜膜发酵

7. 发酵至两倍大

8. 把面放到面板上揉，排气越好，做出的馒头越光滑。然后把面整成长条

9. 用刀切成小块

10. 把题事先刷一层植物油，稍微整形放入屉中，盖上盖子，二次发酵20分钟

11. 20分钟后，面团明显变大

12. 冷水下锅，烧开蒸20分钟后关火，焖两分钟揭锅

13. 蒸好的刀切馒头

14. 锅中放入适量植物油。六七分热，放入馒头

15. 炸至金黄捞出

16. 把黄金小馒头上刷一层蜂蜜，粘炼乳食用

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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