健康瘦身早餐土豆鸡蛋饼

更新于： 2024-11-12分类：小吃阅读： 58

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 胡萝卜土豆洗净、去皮

2. 用擦丝器擦丝

3. 过水两遍，沥干水分，一定要沥干哦

4. 加入大蒜胡椒香草粉，没有的话用胡椒粉也可以。

5. 加入无铝双效泡打粉（食用苏打和小苏打）

6. 打入鸡蛋

7. 加入面粉，根据干湿程度，可适当调整用量（20-30克）。

8. 搅拌均匀

9. 平底锅热后中倒入茶油、中火（热锅冷油避免植物油过度加热，不饱和脂肪酸被破坏）

10. 至油热至120度(将手伸至锅上方30cmC，感到热度)，倒入土豆鸡蛋液，均匀铺在锅底，

11. 中火1分钟，小火2分钟，不时晃动，避免煎焦。颠锅翻面（或倒扣在盘子上翻面），小火煎3分钟。

12. 出锅，切片，用番茄酱装饰。

13. 搭配咖啡红茶、酸奶和芒果，九种食材，有鸡蛋、水果、主食、蔬菜、奶类、红茶

14. 这样一份制作快速，营养全面的满分早餐，提供能量满满，按照童童的配方控制好摄入量，还能作为瘦身早餐呢

小贴士

瘦身不需苦哈哈，控制好摄入总热量，可以吃得美美的。这里的用量是一人份量，家人几个人乘以几倍即可。

塑身美颜原则，控制全天摄入总能量并选择有利于减肥的食材，选择有燃烧脂肪食物、低脂高能优质蛋白以及低GI高纤维的全谷物和蔬菜。

需要减重多的人，每天摄入1450千卡，需要少量减重的人，每天摄入热量控制在1800千卡。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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