青椒炒杏鲍菇
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
杏鲍菇 | 半根 |
青椒 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜瓣 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
步骤

1. 准备食材

2. 杏鲍菇切片

3. 辣椒切块,鸡蛋打散备用

4. 先将杏鲍菇焯水沥干水备用

5. 锅中倒油,油热后放入鸡蛋液

6. 成型后备用

7. 锅中倒油,油热后加入蒜瓣

8. 倒入青椒

9. 加入杏鲍菇

10. 最后放入炒好的鸡蛋

11. 放入盐,蚝油,味精翻炒均匀

12. 炒好后即可出锅

13. 青椒炒杏鲍菇就做好了

14. 成品图

15. 成品图
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