临沂炒鸡
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡腿 | 2个 |
红尖椒 | 100克 |
青尖椒 | 100克 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 少许 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
小石窖炒鸡酱调料 | 1罐 |
水淀粉 | 适量 |
步骤

1. 备齐所有的食材。

2. 鸡腿洗净用刀斩小块。

3. 葱姜蒜用刀切碎。

4. 青尖椒和红尖椒用刀斜切成粗丝。

5. 锅中倒入适量的清水烧开,放入鸡块,加入料酒。

6. 大火焯至鸡块变色后捞出冲洗干净。

7. 油锅烧热后爆香葱姜蒜,再放入焯水的鸡块。

8. 这个时候加入炒鸡酱调料。

9. 大火快速翻炒均匀至上色。

10. 加入漫过鸡块的水,大火煮沸后转中火继续炖煮至。

11. 看见锅中汤汁变少的时候勾芡。

12. 大火继续烧至锅中汤汁粘稠时。

13. 锅中加入青红尖椒。

14. 大火快速翻炒收汁,撒上香菜段即可关火。

15. 出锅咯~下饭又营养。

16. 关键是超好吃,吃上一口就停不下来了。

17. 每次上桌就秒光。

18. 我要开动了~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:炖草鱼
下一篇: 养生银耳汤
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表