花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
纯牛奶 | 500ml |
花胶 | 400克 |
灰枣 | 4颗 |
枸杞 | 适量 |
石蜂糖 | 60克 |
水 | 一碗 |
步骤

1. 1、准备好所有材料。

2. 2、花胶提前泡好,泡发方法看前面的贴子。

3. 3、灰枣切开去核。

4. 4灰枣放入炖盅,加入一碗水。

5. 5、加入花胶。

6. 6、按鱼胶功能炖2小时。

7. 7、2小时后加入石蜂糖。

8. 8、加入纯牛奶。

9. 9、加入枸杞。

10. 10、再炖上半小时即可。
小贴士
温馨小提示
1、怕吃牛奶长胖的,可以买脱脂的纯牛奶。
2、炖花胶的时间因花胶而决定,新西兰鳕鱼胶肉厚,建议炖久点。
3、以上的材料是3个人的量,请根据情况增减。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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