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洋葱木耳烧肉圆

更新于: 2024-12-31分类: 小吃 阅读: 45

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

肉糜150克
洋葱半个
黑木耳适量
玉米淀粉两勺
半小勺
一小勺
鸡精少许
黑胡椒粉少许
生抽一勺
少许
少许

步骤

洋葱木耳烧肉圆

1. 准备好食材

洋葱木耳烧肉圆

2. 姜切末

洋葱木耳烧肉圆

3. 葱切碎

洋葱木耳烧肉圆

4. 盘中放入肉糜,葱姜

洋葱木耳烧肉圆

5. 放入半小勺盐

洋葱木耳烧肉圆

6. 放入一小勺糖

洋葱木耳烧肉圆

7. 放入少许鸡精

洋葱木耳烧肉圆

8. 取两勺玉米淀粉,放入适量清水搅匀

洋葱木耳烧肉圆

9. 淀粉水放入盆中

洋葱木耳烧肉圆

10. 顺时针搅拌上劲,放入冰箱冷藏半小时

洋葱木耳烧肉圆

11. 洋葱切块

洋葱木耳烧肉圆

12. 黑木耳泡发洗净

洋葱木耳烧肉圆

13. 热锅热油放入肉圆煎

洋葱木耳烧肉圆

14. 煎至金黄

洋葱木耳烧肉圆

15. 放入黑木耳煸一会

洋葱木耳烧肉圆

16. 放入洋葱

洋葱木耳烧肉圆

17. 翻炒出香味

洋葱木耳烧肉圆

18. 放入半小勺盐

洋葱木耳烧肉圆

19. 放入一小勺糖

洋葱木耳烧肉圆

20. 放入一勺生抽

洋葱木耳烧肉圆

21. 放入一勺醋

洋葱木耳烧肉圆

22. 翻炒均匀

洋葱木耳烧肉圆

23. 出锅盛盘

洋葱木耳烧肉圆

24. 非常香

小贴士

肉糜一定顺时针搅拌上劲,放入冰箱冷藏二十分钟。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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