山楂糕

更新于： 2025-01-01分类：烘培阅读： 34

食材

步骤

1. 山楂1000克我是捏开去掉籽呢。

2. 然后泡水洗干净。

3. 在加10克盐泡一小时，洗干净捞出。

4. 倒入500克水煮半小时后捞出。

5. 放入料理机加入煮山楂的水一起打成糊。

6. 我买的料理机打的又快又细，一分钟搞定。

7. 倒入锅加入50克白塘挤进柠檬汁小火熬制。

8. 这会儿不能离开，一直搅拌。

9. 熬到粘稠了关火。

10. 我晚上做的拍照有一点阴影，倒入保鲜盒磨平放凉，在冷藏一夜。

11. 早晨起来拿出倒扣出来。

12. 切成两半。

13. 想怎样切好看就怎样切了。

14. 摆盘。

15. 成品图

小贴士

熬制时要小火当然放鱼胶更好了，我没有就免了。可以放冰糖，我也没有了，只放50克白塘，也可以多放点，我不想吃太甜的，按照自己口味去放。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

烘培相关推荐