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柠檬手撕鸡

更新于: 2025-01-25分类: 小吃 阅读: 176

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡胸肉1块
30克
小米辣3个
3瓣
柠檬1个
香菜1棵
白糖适量
适量
味极鲜酱油30克
料酒20克
米醋15克
柠檬汁适量

步骤

柠檬手撕鸡

1. 准备食材。鸡胸肉洗净去筋膜和油脂。

柠檬手撕鸡

2. 蒜去皮切片。

柠檬手撕鸡

3. 姜一部分切片,一部分切丝备用。

柠檬手撕鸡

4. 小米辣洗净切圈。

柠檬手撕鸡

5. 香菜洗净切寸段。

柠檬手撕鸡

6. 锅中适量水下鸡胸肉,加姜片和料酒,煮熟。

柠檬手撕鸡

7. 煮熟后的鸡胸肉沥水捞出晾凉。

柠檬手撕鸡

8. 用味极鲜酱油,米醋,白糖,盐,柠檬汁调个料汁备用。

柠檬手撕鸡

9. 晾凉的鸡胸肉撕成丝。

柠檬手撕鸡

10. 加入姜丝,蒜片,小米辣,香菜。

柠檬手撕鸡

11. 倒入调好的料汁拌匀。

柠檬手撕鸡

12. 放入冰箱能冷藏后食用风味更佳。

柠檬手撕鸡

13. 成品。

柠檬手撕鸡

14. 怎么样?是不是看起来却是很有食欲呢?

柠檬手撕鸡

15. 好快做起来吧!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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