小朋友最爱-糖醋排骨

更新于： 2025-02-12分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 排骨冷水下锅，焯一下水

2. 排骨洗净，沥干水份、其他材料备好，锅烧热

3. 放少许油，下葱姜爆香

4. 下排骨进行翻炒，炒干水份，炒个几分钟吧

5. 从锅边倒入料酒，翻炒几下

6. 倒入老抽

7. 下生抽，炒匀

8. 放入冰糖

9. 加入适量水，沒过排骨，烧开

10. 水开后转中小火，慢炖1个小时左右，至排骨软烂

11. 加少许醋调味

12. 大火收汁即可。

13. 香喷喷热腾腾的糖醋排骨就大功告成啦！

14. 肉已经炖得软烂入味

15. 好诱人

16. 来一口？

小贴士

老抽不要一下倒太多，还不成品不好看哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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