可乐鸡翅

更新于： 2025-02-13分类：小吃阅读： 33

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鸡翅洗干净，在背上斜切两刀，翻一面，斜切一刀，装盘备用

2. 准备八角两个，大蒜子三粒，大蒜子拍下。生姜切片，干辣椒壳两克。

3. 准备百事可乐一瓶哟，一瓶600毫升。

4. 锅内放入少许色拉油，将大蒜子和生姜放入爆香。

5. 放入鸡翅，煎两面微黄。即可。

6. 放入一大勺黄酒。加入两个八角，干辣椒壳。炒下。

7. 再放入600毫升可乐，适量盐，鸡精，白胡椒粉，老抽。大火烧开转中小火，盖上盖子，炖25分钟。中途可以看下，以免烧焦。最后汤汁差不多时候，大火收汁就可以了。

8. 特别下饭的可乐鸡翅就好啦让我们一起吃三大碗！

小贴士

这道菜全程不要放白糖哟。可乐本身就有甜味，放糖味道太甜了就不好吃了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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