凉拌藕片
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
藕(小) | 1个 |
香菜 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 3个 |
油 | 2勺 |
花椒 | 8粒 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 1茶匙 |
步骤

1. 准备食材

2. 藕去皮,切薄片

3. 再把藕片放在凉水中清洗一遍

4. 锅中烧水,把藕片放进去煮三四分钟。老出来放凉水中冲洗一遍

5. 蒜切末、辣椒段、香菜段

6. 姜蒜末,香菜段,辣椒段放在藕片中。

7. 加入熟芝麻

8. 加入白糖

9. 加入盐

10. 加醋

11. 加入生抽

12. 花椒粒放入油中,炸香

13. 再把油倒入在藕片中,拌匀即可

14. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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