烤鸡翅
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡翅 | 10只 |
孜然粉 | 3勺 |
胡椒粉 | 2小勺 |
料酒 | 1大勺 |
酱油 | 4勺 |
蜂蜜 | 适量 |
步骤

1. 准备好材料。

2. 鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉。

3. 倒入孜然粉。

4. 倒入料酒。

5. 倒入酱油。

6. 再淋上一层蜜糖。

7. 然后充分搅拌均匀腌制1-2小时。

8. 鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。

9. 颜色已经金黄色了。

10. 然后拖出来,洒上一层孜然粉。

11. 刷上蜂蜜,两面都刷上。继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜂蜜。

12. 最后撒了些迷迭香的香料,香喷喷的鸡翅就烤好了!

13. 成品图……
小贴士
放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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