烤冷面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
冷面片 | 1包(10片) |
鸡蛋 | 10个(一片一个) |
火腿肠 | 5根 |
香菜 | 适量 |
洋葱 | 多半个 |
烤肉酱 | 适量 |
步骤

1. 这就是冷面片,网上有卖的,一包十片

2. 火腿肠中间切一刀,成片状洋葱切成小块香菜洗好,切碎备用(我这次忘记准备香菜了,用小葱代替)

3. 平底锅的油加热,放入一片冷面

4. 放入一个鸡蛋,用铲子拍开,均匀的涂抹在冷面上

5. 7分熟左右的时候,迅速翻面

6. 家里正好有半瓶猪排酱,就用它了,也可以用番茄酱,烤肉酱...看个人喜好

7. 挤出一些涂在面片上

8. 放上火腿肠,洋葱块,香菜碎,你还可以根据自己喜欢放点其他食材

9. 包起来就可以出锅了

10. 切成小块放到盘子里

11. 表面再淋上一点酱汁,撒一些葱花我们老家的小吃摊,还要再放一些白糖和错,这个根据自己的口味调吧

12. 我这次没准备香菜太失策了,放上香菜,它的味道会更好
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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