丝瓜酿虾

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 48

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 丝瓜洗净刨去皮。

2. 切成每段约3厘米，码放如盘中。

3. 用挖球器在丝瓜挖出一个小坑。

4. 鲜虾剥去虾壳，保留虾尾最后一节虾壳。用牙签挑去虾线。

5. 在虾仁中间用刀划一个口。

6. 虾尾穿过这个开口，卷成虾球。

7. 把虾一个个放在丝瓜里。

8. 红辣椒切小段，小葱切成葱花，蒜剁成蒜泥。

9. 碗内加入糖、盐、蒸鱼豉油、料酒和蒜泥拌匀。

10. 用勺把调料淋在丝瓜和虾上，放入蒸阁。

11. 饭煲内胆加入开水，蒸阁放在上面。

12. 设置蒸煮功能，蒸5分钟。

13. 出锅淋上亚麻籽油。

14. 装饰上红辣椒，撒上葱花，即可享用。

小贴士

这款饭煲使用蒸煮程序时会先预热，预热到水沸腾再计时。内胆需加入开水再烹制。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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