莴笋炒木耳
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 莴笋 | 1根 |
| 木耳 | 20克 |
| 红椒 | 少许 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 盐 | 1小茶匙 |
| 油 | 10克 |
| 水 | 一勺 |
| 淀粉 | 少许 |
步骤

1. 木耳提前泡发

2. 莴笋去皮

3. 莴笋切片

4. 蒜去皮去尾

5. 拉成蒜粒 也可以刀切成细颗粒

6. 一锅中加入油 放入蒜粒煸炒

7. 炒至蒜粒变黄 盛出备用

8. 木耳泡发后 清洗干净 沥水

9. 锅中放入少许油

10. 放入木耳翻炒 加一勺水

11. 再放入莴笋翻炒

12. 一勺淀粉 用于勾芡

13. 加入少许水

14. 倒入锅中 翻炒 加适量的盐 出锅

15. 撒上红椒粒 莴笋炒木耳完成
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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