香辣皮皮虾
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
皮皮虾 | 3斤 |
葱 | 一小段 |
姜 | 5片 |
蒜 | 半瓣 |
青辣椒 | 5个 |
孜然粒 | 适量 |
老干妈香辣菜 | 1袋 |
烧烤酱 | 半袋 |
花椒 | 适量 |
糖 | 2勺 |
干辣椒 | 10个 |
步骤

1. 准备辅料葱姜蒜,干辣椒,花椒,孜然,备用

2. 教大家分公母,看脖子下面的三道杠,公的是透明的,母的发白,这个方法来区分,可以说99.99%没错啦!

3. 新鲜的皮皮虾,洗净控干水份备用

4. 锅里放油

5. 把辅料倒入锅里小火煸炒

6. 倒入皮皮虾改大火煸炒

7. 老干妈香辣菜,超市一般都有卖,放这个可以不用放盐了

8. 加入香辣菜煸炒

9. 加入半袋烧烤酱和糖煸炒均匀

10. 加入青辣椒段

11. 煸炒均匀即可出锅

12. 装盘出锅啦

13. 色香味诱人到极点

14. 来一个

15. 拨开肉质细嫩肥美
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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