柚子蜂蜜迷你玛芬
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 100克 |
软化的黄油 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
白砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
柚子蜂蜜 | 50克 |
步骤

1. 准备材料,此材料可以做迷你玛芬24个

2. 把低筋面粉和泡打粉混合好,备用

3. 把软化的黄油用蛋抽打成沙拉酱状

4. 分2次把白砂糖倒入黄油中,每一次搅拌均匀

5. 打发好的黄油糖是成乳白色的状态

6. 再加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀

7. 把混合的低筋面粉倒入黄油糊里,翻拌均匀

8. 再把柚子蜂蜜倒入面糊中,混合均匀

9. 备好模具,铺好纸托,用勺子均匀分到纸托里

10. 稍微震动下模具使面糊分布均匀

11. 预热烤箱180度中层 上下 25分钟

12. 成品

13. 成品
小贴士
混合面粉用翻拌的方法
烤好趁热吃,配一杯热饮很赞。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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