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秘制麻酱冷面,商家不会透露的秘方

更新于: 2025-03-14分类: 主食 阅读: 52

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

香葱1把
生面条1碗
芝麻油1茶匙
芝麻酱1茶匙
生抽2茶匙
鸡精半茶匙
芝麻1茶匙
老干妈1茶匙
1茶匙

步骤

秘制麻酱冷面,商家不会透露的秘方

1. 葱切碎

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2. 生面条焯水,煮熟,呈无透明部分状态

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3. 熟面条过冷水

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4. 加入芝麻油

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5. 加入老干妈

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6. 芝麻酱兑水1:1的比例,然后加入面中

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7. 加入鸡精和生抽

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8. 撒上芝麻粒

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9. 撒上葱花

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10. 加点香菜

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11. 搅拌均匀

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12. 秘制口味,很香啊,流口水,开吃!

小贴士

注意面条过冷水后不要完全甩干水,不然面条会很干哟

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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