花边馅饼

更新于： 2025-04-09分类：小吃阅读： 11

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉少量多次加入适量温水，搅拌成雪花状。

2. 揉成面团。

3. 盖保鲜膜醒15-20分钟。

4. 醒好的面切大小合适的面剂

5. 擀成2片薄饼。

6. 肉馅中加入葱姜末，适量盐，鸡精，十三香粉和香油，再打入1个鸡蛋。

7. 用筷子顺时针搅上劲儿（筷子能立住的状态）

8. 香菇用热水泡发（用热水泡能节省时间哦）

9. 泡发好的香菇切碎加入搅拌好的肉馅中。

10. 搅拌均匀成香菇肉馅。

11. 在一片面饼上填上香菇猪肉馅。

12. 在馅上面再盖上另一个面饼，并把饼边捏合紧

13. 把捏和好的饼边再捏出花边

14. 平底锅预热，把饼入锅，加盖小火烙。

15. 待饼一边烙上花之后翻面，继续小火烙另一面，全程加盖小火烙，熟的快哦。

16. 待饼另一面金黄时就可以出锅了。

17. 成品。

18. 外酥里嫩

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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