香肠披萨

更新于： 2025-04-17分类：小吃阅读： 13

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先把高粉、盐、糖、橄榄油、发酵粉分次加温水和成面团。

2. 和好的面团放入烤箱最底层第一次发酵20分钟38度

3. 发好后拿出排气。

4. 排气后用八寸烤盘刷上橄榄油，把面皮放入盘中整整齐。

5. 这是第二次发酵1个小时的样子，发酵好以后扎上小孔。

6. 用第二次发酵面的时间做材料准备，蒸香肠。

7. 用第二次发酵面的时间做材料准备，开水烫番茄。

8. 杂料超市有卖，可加3克盐用开水浸泡。

9. 把烫好的番茄切蒂撕皮，尽力挤干水份平铺发好的面皮中间，在滴一些番茄酱，这样味道不会太酸也比较鲜。

10. 把杂菜辣椒洋葱撒一部份以后挤沙拉，然后在把香肠和剩下的菜平铺好最后撒上芝士。

11. 这次摆料顺序有误，大家可小心哦！不过也不影响味道。

12. 放入预热200度5分钟烤箱中层，200度烤上20分钟外焦里嫩香喷喷的披萨就好啦！

13. 配上果汁或者牛奶感觉棒棒哒！

小贴士

自己做的披萨实惠好吃又健康，披萨可要趁热吃完凉了会影响口感，喜欢的朋友一定要试试哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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