当笨笨的小熊成为披萨的元素，别说是宝宝了，妈妈都被可爱到了

更新于： 2025-04-17分类：小吃阅读： 11

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 披萨底材料中除玉米油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。（注意液体放最底部，粉类放最上面，盐和糖对角放入，酵母挖一个坑放入，因为盐会抑制酵母发酵）

2. 面团揉至光滑表面以后，加入玉米油继续揉至扩展阶段。（切割一小块面团，轻轻用两个手指撑开出薄膜，薄膜破洞口成锯齿状），将面团进行一次发酵。发酵至两倍大。

3. 面团揉至光滑表面以后，加入玉米油继续揉至扩展阶段。（切割一小块面团，轻轻用两个手指撑开出薄膜，薄膜破洞口成锯齿状），将面团进行一次发酵。发酵至两倍大。

4. 面团揉至光滑表面以后，加入玉米油继续揉至扩展阶段。（切割一小块面团，轻轻用两个手指撑开出薄膜，薄膜破洞口成锯齿状），将面团进行一次发酵。发酵至两倍大。

5. 将发好的面团进行排气，分出一部分做成饼底，一部分做成小熊。饼底和小熊的量可以根据自己喜好选择，小卷的小熊面团是20克的小熊脸，2克一个耳朵，建议6寸的披萨可以选择120-150左右的饼底，8寸的可以选择180左右的饼底。

6. 撒些干粉，将饼底的面团用擀面杖擀成圆形，压入披萨盘中。

7. 撒些干粉，将饼底的面团用擀面杖擀成圆形，压入披萨盘中。

8. 将小熊的脸，耳朵面团搓成圆形，装饰在饼底上。

9. 将小熊的脸，耳朵面团搓成圆形，装饰在饼底上。

10. 在饼底上用叉子戳洞，发酵20分钟左右。

11. 刷上番茄酱，撒上芝士条。

12. 香肠切片，撒在上面。

13. 将玉米粒、青豆粒用水煮熟，撒在上面。

14. 将玉米粒、青豆粒用水煮熟，撒在上面。

15. 撒上芝士条，放入烤箱，中层200度上下火烤20分钟。烤制10分钟左右加盖锡纸，防止上色严重。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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