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红肠鸡肉披萨

更新于: 2025-04-18分类: 小吃 阅读: 9

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

低精面粉150g
酵母粉2g
0.5g
红肠50g
鸡柳60g
洋葱40g
马苏里拉奶酪150g
番茄沙司30g

步骤

红肠鸡肉披萨

1. 料理盆中倒入称重好的面粉,加盐拌匀。

红肠鸡肉披萨

2. 酵母粉加温水化开,静置5分钟。

红肠鸡肉披萨

3. 倒入面粉中,搅拌成棉絮状。

红肠鸡肉披萨

4. 用手揉成光滑的面团。

红肠鸡肉披萨

5. 盖上干净的湿布,发酵20分钟。

红肠鸡肉披萨

6. 准备铺面饼的食材。

红肠鸡肉披萨

7. 红肠,鸡柳,洋葱全部改刀。

红肠鸡肉披萨

8. 发酵好的面包,擀成8寸披萨盘大小,饼底用叉子扎一些小眼。

红肠鸡肉披萨

9. 抹上一层番茄沙司。

红肠鸡肉披萨

10. 均匀的铺上红肠,鸡柳,洋葱。

红肠鸡肉披萨

11. 最上面撒一层马苏里拉奶酪。

红肠鸡肉披萨

12. 放入预热好的烤箱,180度上下火烤18分钟即可。

红肠鸡肉披萨

13. 喷香可口的美味披萨。

红肠鸡肉披萨

14. 美味。

小贴士

1:精灵用的番茄沙司,没有特意去买披萨酱,味道也是不错的。

2:披萨上的料,随自家喜好放入,但需注意一点,不可用水分过多的食材。精灵是看冰箱有什么就放了什么。

3:想吃脆一些的,就薄底多烤一下。反之就厚底少烤一下咯。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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