免焗草莓芝士派

更新于： 2025-04-23分类：小吃阅读： 8

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 牛油隔热水融化

2. 饼干捣碎，加入融化的牛油拌匀

3. 倒入挞模，均匀压实后，冰箱冷藏三十分钟

4. 忌廉芝士高速打发至羽毛状

5. 草莓切粒

6. 锅中加入草莓和糖，拌匀

7. 接着加入水，中火加热至沸腾后关火，移开

8. 用手持搅拌器或果汁机打成泥

9. 鱼胶粉加入冷水静置一分钟

10. 然后搅拌

11. 将鱼胶粉泥加入草莓泥中

12. 中火煮至鱼胶粉完全溶解

13. 倒入玻璃碗

14. 一边用低速搅拌忌廉芝士，一边倒入草莓鱼胶粉溶液

15. 搅拌至顺滑

16. 忌廉高速打发至有纹路

17. 先把少部分淡忌廉加入草莓芝士溶液中搅拌

18. 再倒回淡忌廉内，用刮刀搅拌均匀

19. 倒入冷却过的饼底

20. 轻轻的敲几下，接着放冰箱冷藏

21. 拿出，脱模，用草莓点缀

小贴士

注意，刚才冰箱拿出来的淡忌廉比较容易打发，所以用的时候才拿出来

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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