午后甜品～可可曲奇

更新于： 2025-07-20分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所有食材都称好分量、黄油提前常温软化。

2. 黄油软化后用电动打蛋器搅打成颜色变浅。

3. 甘汁园双碳白砂糖用破壁机打成糖粉、加入到黄油里。

4. 用翻拌刀翻拌均匀。

5. 分次加入纯牛奶，每次拌均匀再加入。

6. 用打蛋器搅打均匀，使黄油和牛奶完全融合。

7. 低筋面粉过筛筛入黄油糊里。

8. 可可粉也一定要过筛筛入黄油糊。

9. 用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀，成为曲奇面糊。

10. 8齿的裱花嘴装入裱花袋、再加入面糊、此时的面糊应该干湿程度恰到好处，可以很容易地从花嘴里挤出来。

11. 在烤盘上挤出漂亮的花纹。

12. 烤箱提前150度预热10分钟。

13. 把烤盘放进烤箱中层，上下火120度烤30分钟左右即可（时间和温度供参考，根据实际情况酌情调整）

14. 饼干入口亲密的与你的味蕾接触，黄油的香气充斥满口。再咬一口、脆脆的渣，渗入你的喉尖，香味溢满你的口腔，使你回味无穷！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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