蔓越莓黄油曲奇

更新于： 2025-07-23分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 黄油室温软化，用手指可以轻松按压即可。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 除蔓越莓外的所有材料放入盆中混合。

4. 洗净双手，直接用手揉，混合成面团。

5. 蔓越莓干切碎。

6. 蔓越莓干倒入盆中。

7. 再次揉匀。

8. 取出饼干模具，里面铺保鲜膜。

9. 将面团搓成长条，放入模具中。

10. 利用保鲜膜把面团压实，铺平，咋压实使下面每个角都能是直角。

11. 倒扣模具取出面团。

12. 放入冰箱冷藏至少2小时。

13. 烤箱预热170度。取出面团切成0.7厘米左右的薄片。

14. 摆入烤盘中，我切了25片，5*5摆刚好。

15. 170度上下火，中层烤30分钟。我的烤箱温度偏低，可以随时观察，边缘焦黄就可以了。出炉后放在冷却架上晾凉。

16. 做好啦。

17. 香酥的曲奇饼干，简单又快手。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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