芒果酱

更新于： 2025-07-31分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 我用是原汁机果泥功能做的芒果泥，如果家里没有的话可以用料理机搅打

2. 准备好食材，芒果选择完全成熟的，这样果泥会很细软

3. 全部去皮切小块

4. 放入原汁机内

5. 启动果泥功能

6. 全部都出来后，芒果汁也不要浪费哦

7. 选择干净无油的不黏锅，热锅，倒入芒果泥

8. 小火慢慢煮沸

9. 倒入细砂糖不断小火翻匀

10. 翻匀到芒果酱变稠，挤入柠檬汁

11. 不断翻匀，果胶渐渐熬出，会有粘稠度

12. 最后果酱能够堆成堆，即可出锅，放入消毒过的玻璃瓶里，冷藏保存

13. 成品

14. 涂抹面包

小贴士

1.细砂糖的量可以根据自家芒果的甜度加减，我用台农芒，甜度很够的~

2.芒果酱制作过程要不断的翻匀，不然容易糊锅结块

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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