您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

金黄色的花瓣雨

更新于: 2025-08-02分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

汤种配料高粉18克水70克
高粉250克
酵母3克
3克
40克
全蛋液40克
纯牛奶55克
黄油25克
蜜红豆少许
杏仁片少许

步骤

金黄色的花瓣雨

1. 汤种配料拌匀

金黄色的花瓣雨

2. 小火慢慢加热成糊状,晾凉两小时后使用

金黄色的花瓣雨

3. 除黄油蜜红豆杏仁片外所有材料放入面包机,搅拌20分钟后加入黄油继续搅拌20分钟

金黄色的花瓣雨

4. 出膜

金黄色的花瓣雨

5. 取出面团盖保鲜膜室温发酵到两倍大小

金黄色的花瓣雨

6. 手指沾点面粉在面团上插个小洞,洞口不回缩不塌陷即第一次发酵完成。

金黄色的花瓣雨

7. 取出面团,排气,分剂8个,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟

金黄色的花瓣雨

8. 取一个面剂,擀面皮,放入蜜红豆

金黄色的花瓣雨

9. 包起来,封口处捏紧

金黄色的花瓣雨

10. 所图所示,用剪刀剪出小口

金黄色的花瓣雨

11. 全部做好放入烤盘二次发酵到两倍大小

金黄色的花瓣雨

12. 取出,烤箱180度预热十分钟。刷全蛋液,表面用杏仁片装饰

金黄色的花瓣雨

13. 170°中层烤制15分钟,上色加盖锡纸。

金黄色的花瓣雨

14. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:全麦土司面包

下一篇: 鸡米花

小吃相关推荐

评论列表

日历

2025年08月
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
返回顶部