馒头的华丽转身---鸡蛋沙拉VS黄金馒头

更新于： 2025-08-17分类：主食阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好原料：鸡蛋和馒头

2. 将馒头切成薄片

3. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散备用

4. 将馒头片放入鸡蛋液中迅速地裹一下

5. 烧热锅放入适量的油，下入馒头片去煎

6. 将馒头煎至两面金黄

7. 煎好的黄金馒头片放在厨房纸巾上控油

8. 准备好沙拉的调料，鸡蛋煮熟

9. 将生菜撕成片、圣女果切成块放入碗中

10. 煮熟的鸡蛋去皮后切成薄皮

11. 再将鸡蛋也放入碗中

12. 最后浇淋上沙拉酱

13. 黄金馒头片、鸡蛋生菜沙拉和一杯橙汁，我的早餐就完成了。

小贴士

馒头片切成相等厚度的薄片，放入打散的鸡蛋液中裹一下，就马上拿出来煎，不过放在蛋液中时间过长，这样煎出来的馒头片才保持金黄酥脆；

沙拉自己搭配，品种多一些、颜色多样化，适量搭配些蛋白质：鸡蛋、鸡肉、鱼等都是不错的选择，注意要提前焯熟；沙拉酱自己选择：香甜的、麻酱的、油醋的。。。酸奶也是不错的选择。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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