青蛙挤挤包
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
主面团 | |
高筋面粉 | 310g |
黄油 | 45g |
酵母粉 | 4g |
盐 | 1g |
糖 | 45g |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜汁 | 110g |
青蛙眼睛 | |
高粉 | 110g |
黄油 | 8g |
水 | 40g |
盐 | 1g |
泡打粉 | 1g |
步骤

1. 菠菜榨汁

2. 菠菜汁鸡蛋混合

3. 加入除黄油外的材料

4. 最后加一点苹果味的果味粉

5. 揉面机揉至面团

6. 加入软化好的黄油

7. 揉至面团能拉出不易破的薄膜

8. 面团放置醒发半小时

9. 分成25个等量的小剂子

10. 做眼睛黄油、盐、糖混合

11. 加入面粉和水

12. 揉成雪花状

13. 揉成面团放置冰箱里醒一会

14. 搓成长条

15. 分成50个小剂子揉圆

16. 放在醒发好的面包上烤箱预热155度,35分钟盖上锡纸烤制哦

17. 出锅后画上表情

18. 美味就完成啦!大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见!谢谢啦!
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