南瓜拌面

更新于： 2025-08-21分类：凉菜阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 把面条煮熟到自己喜欢的程序

3. 煮好的面条捞出控干水份

4. 放一勺无味道的玉米油拌均匀，防止粘连

5. 2个人吃，做了2盘

6. 南瓜去皮去籽后擦成丝

7. 鸡蛋打散，加少许盐打均匀

8. 摊成蛋饼后切块或切丝

9. 起锅，油热以后爆香姜和葱白

10. 加入南瓜丝，大火翻炒均匀，如果太干了，适当加些水，炒至南瓜变软，

11. 调入适量盐和生抽，加入半碗水，把南瓜煮出香味

12. 最后留些汤汁别收干净，加点小红椒和葱花，即可关火

13. 南瓜和鸡蛋拌面条，爽口微辣的拌面就做好了

14. 想吃热的，放回微波炉里转2分钟，就是热乎乎的南瓜拌面了

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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