格子吐司（面包机版）

更新于： 2025-08-21分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 除黄油外，全部用料放入面包机桶内，先液体再粉类，酵母放在最上面的小面坑中，开启一个揉面程序，把面揉到扩展阶段

2. 第一个揉面程序结束后，将黄油放入，开启第二个揉面程序

3. 第二个揉面程序结束后，检查面团，可轻松拉出薄而有韧性的手套膜

4. 面团平均分成二份，一份原色，一份加一大勺抹茶粉揉匀

5. 将二个面团揉圆，进行基础发酵，现在天气热常温发酵就可以，没必要放面团机内发酵

6. 当面团发酵至原来的二倍大时，中间戳洞不回缩就发酵好了

7. 将二个面团，都匀分成三份滚圆，松弛10分钟

8. 将每个面团擀成椭圆形，从上向下卷成卷，松弛10分钟

9. 取一份面团，再擀长

10. 从上至下卷起

11. 全部卷好后，如上图排列好颜色，放入面包机桶内进行二发

12. 发酵到面团明显膨胀后，轻按慢回弹即可

13. 设置面包机，烧色中，烤制40分钟，出炉。

14. 出炉后，放温凉，切片，有木有很漂亮啊？喜欢！！！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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