红薯小面包

更新于： 2025-08-24分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 红薯切块蒸熟

2. 捣烂

3. 将面包所有原料放进面包桶

4. 揉至出薄膜

5. 开始第一次发酵

6. 发酵至1.5倍大，取出整形

7. 将面团平均分成18份，滚圆，摆入烤盘，放烤箱发酵

8. 将红薯泥过筛，加入黄油，混合均匀，装入裱花袋

9. 发酵至2倍大

10. 在发酵好的面包上挤红薯酱

11. 放入预热好的烤箱中下层，上火160度下火150度，烘烤20分钟

12. 表面上色均匀后即可出炉冷却

13. 成品图

14. 成品图

小贴士

1.根据各人口味调整加糖量

2.根据面粉吸水性和红薯泥干湿程序调整液体量

3.表面装饰的红薯泥最好过筛

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

5.此方可做两盘共18个面包

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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