避风塘炒虾

更新于： 2025-08-27分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 明虾从背后剪开，用牙签挑去沙线

2. 剪掉须、脚

3. 加入盐、料酒、白胡椒抓匀腌制20分钟

4. 蒜头切碎，青红椒去籽切圈

5. 准备好面包糠

6. 锅里倒入稍微多些油烧热

7. 下入明虾大火翻炒，因为油比较多，半炸至酥脆捞出

8. 另倒少许油小火炒香蒜末

9. 加入面包糠翻炒

10. 加入青红椒(辣椒可以和蒜末一同下锅炒出香味，因为怕辣，所以我最后放)

11. 加入明虾翻炒，均匀的裹上面包糠即可

12. 这道菜一定要趁热食才好吃

13. 成品

14. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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