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冬至美食 饺子皮小笼包

更新于: 2025-09-04分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

干粉丝45g
鸡蛋2个
胡萝卜60g
韭菜265g
香油15g
10g
蔬之鲜5g
饺子皮450g
食用油适量

步骤

冬至美食  饺子皮小笼包

1. 鸡蛋打散。

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2. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。

冬至美食  饺子皮小笼包

3. 韭菜洗干净控一下水分切碎。

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4. 胡萝卜先擦成细丝再剁碎。

冬至美食  饺子皮小笼包

5. 粉丝提前泡发然后剁碎。

冬至美食  饺子皮小笼包

6. 将准备好的韭菜、胡萝卜、粉丝和鸡蛋一起放进大一点的盆里,加入香油搅拌均匀。

冬至美食  饺子皮小笼包

7. 放盐和蔬之鲜搅拌均匀。

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8. 看看做好的馅料。

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9. 取一个饺子皮,用擀面杖把边缘擀薄。

冬至美食  饺子皮小笼包

10. 放入馅料,像平时包包子一样包好。

冬至美食  饺子皮小笼包

11. 看看包好的小笼包,萌萌哒!

冬至美食  饺子皮小笼包

12. 蒸锅内放水,篦子上刷上一层食用油,放上包好的小笼包。

冬至美食  饺子皮小笼包

13. 凉水上锅,上汽后大火蒸10分钟关火,焖2分钟左右出锅。

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14. 皮薄馅大的小笼包。

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15. 闺女说比饺子还好吃。

冬至美食  饺子皮小笼包

16. 以后想吃包子就这么做,简单又省事。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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