鲜肉榨菜烤包子

更新于： 2025-09-06分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪肉剁馅

2. 混合所有馅料的食材

3. 搅拌均匀后，馅料腌制半小时

4. 分成10个（平均30g一团）

5. 制作水油皮（混合面粉、水、油、盐）

6. 揉成光滑面团

7. 制作油酥

8. 将水油皮（25g一团）、油酥（15g）各分为10团

9. 水油皮擀开包住油酥

10. 包起来

11. 松弛15分钟

12. 擀开面团

13. 从一端卷起

14. 松弛15分钟

15. 再次竖着擀开

16. 从一端卷起

17. 松弛15分钟

18. 手指按压中部

19. 两端面团向中间压去

20. 擀开

21. 包入馅儿

22. 刷蛋液撒芝麻

23. 200度烤25分钟

24. 大功告成！超级香

小贴士

在中秋节吃的咸肉榨菜月饼让我改造成烤包子，味道超级棒哦！特别是刚烤出来！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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