豉香腊肠炒蒜苗

更新于： 2025-09-08分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. “妈妈牌”腊肠用温水洗净表面。

2. 切斜刀薄片。

3. 蒜苗切去根须，洗净，切寸段。

4. 准备干辣椒，红椒粒，姜丝。

5. 准备“妈妈牌”芝麻豆豉。～也可以用普通豆豉代替。

6. 起油锅，放干辣椒，红椒粒，姜丝，小火慢慢煸出香辣味。

7. 放腊肠下锅，继续小火煸炒。

8. 放芝麻豆豉继续小火慢慢煸香。

9. 煸至腊肠金黄色微微卷起。

10. 此时腊肠出不少油，把腊肠拨到一边。

11. 放蒜苗的白色部分到油中。

12. 放生抽，盐，调味，翻炒。

13. 接着放蒜苗绿叶部分。

14. 放白糖。

15. 翻炒均匀，出锅。

16. 端上桌，香喷喷的！

17. 好吃看得见( •̀∀•́ )

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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