酥皮豆沙月饼

更新于： 2025-09-13分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将水油皮的制作材料全部混合，揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟

2. 油酥部分的材料混合也揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟

3. 静置完成后，将水油皮和油酥均匀的各分成5份

4. 取一个水油皮，按压包入一个油酥，捏紧收口

5. 擀成牛舌状，自上而下卷起来。

6. 5份都卷好后盖上保鲜膜静置20分钟

7. 20分钟后，依次再次擀成牛舌状，自上而下卷起

8. 盖上保鲜膜再次静置20分钟

9. 20分钟后，取一个卷一分为二

10. 切口朝下，擀成圆饼，包入豆沙馅儿

11. 捏紧收口

12. 按压成饼

13. 烤箱180度，中层上下火，大约烘烤20分钟然后取出翻个面再烤10分钟即可。

小贴士

想要起诉效果更好可以将玉米油换成猪油。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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