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金沙粽子

更新于: 2025-09-27分类: 小吃 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

蜜枣白粽2个
鸡蛋1个
咸鸭蛋黄1个
适量

步骤

金沙粽子

1. 碗里打一个鸡蛋。

金沙粽子

2. 煮熟的冷粽子

金沙粽子

3. 冷的不那么粘手,比较好剥皮。

金沙粽子

4. 随意切小块儿。

金沙粽子

5. 鸡蛋打散,放入粽子块,裹上蛋液。

金沙粽子

6. 热锅倒入适量油。

金沙粽子

7. 放入裹着蛋液的粽块,小火慢煎。

金沙粽子

8. 翻面,把每个面都煎至上色。

金沙粽子

9. 煎好盛出。

金沙粽子

10. 剥咸鸭蛋黄,流油啦。

金沙粽子

11. 咸鸭蛋黄碗里压碎。

金沙粽子

12. 用锅里的底油,放入咸蛋黄。

金沙粽子

13. 最小火,炒翻沙。

金沙粽子

14. 倒入煎好的粽块。

金沙粽子

15. 晃动炒锅,小火让咸蛋黄均匀的包裹上粽块儿。

金沙粽子

16. 好吃,可以试试。

小贴士

①炒咸鸭蛋黄不用再加油,要小火。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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