糯米青团/清明粿

更新于： 2025-09-29分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 雪菜笋切末和肉一起炒好调味

2. 芝麻花生炒香用料理机打粉加红糖粉搅拌均匀即可

3. 糯米粉和大米粉搅拌均匀

4. 加入棉菜粉

5. 慢慢倒入开水

6. 用筷子

7. 搅拌成这样雪花状

8. 然后用手反反复复揉成这样的光滑面团

9. 用手抓一个个这样大小的剂子

10. 用手压扁两边都要沾着干的淀粉

11. 边薄中间厚

12. 包上馅

13. 往中间收

14. 放糕点模具

15. 用力按

16. 模具一敲就出来了

17. 其他的也是一样的程序

18. 印好锅里放开水隔水蒸

19. 蒸的时候需要注意不要蒸过头了，蒸过头就没有花型了

20. 看一下蒸好的青团是不是很有食欲

21. 其实可以包自己喜欢的馅，甜的，咸的都可以

22. 如果效果软点的沾米粉就少加

23. 喜欢硬点的沾米就多加。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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