粽子新吃法-抱蛋煎粽子
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
粽子 | 两个 |
鸡蛋 | 两枚 |
步骤

1. 首先我们准备好食材,粽子是已经煮熟的

2. 鸡蛋磕入碗内,打散,备用

3. 粽子切片由于热粽子很黏,不容易切,所以一定要用冷粽子,也就是说煮熟之后将粽子放入冰箱冷藏一下

4. 平底锅入适量食用油

5. 待锅内油七分热时,将粽子片放入鸡蛋液,两面粘上鸡蛋液后放入锅内,小火将粽子两面煎到金黄,盛出备用

6. 剩余的鸡蛋倒入平底锅

7. 煎成蛋饼

8. 煎好的鸡蛋饼放入盘内

9. 将煎好的粽子片码上去

10. 喜欢沙拉酱的就用沙拉酱,喜欢番茄酱的就用番茄酱,我两种都挤了一点

11. 好了,可以开吃了

12. 吃之前,美美的拍个照片做个纪念吧(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
①粽子的话任何口味的都行,你自己喜欢就好!
②粽子一定要冰箱冷藏过,不然很难切,而且煎的时候会碎掉!
③粽子不要沾太多鸡蛋液煎,薄薄一层就行了!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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