酸甜开胃、肉汁香浓,这么吃都不腻的番茄肉酱通心粉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
通心粉 | |
番茄 | |
瘦肉 | |
料酒 | |
淀粉 | |
洋葱 | |
橄榄油 | |
番茄酱 | |
盐/糖 | |
乳酪粉 | |
罗勒叶 |
步骤

1. 『食材』通心粉/番茄/瘦肉/料酒/淀粉洋葱/橄榄油/番茄酱/盐/糖/乳酪粉/罗勒叶

2. 肉切块。

3. 剁成肉糜后装碗。

4. 加入料酒、淀粉、盐,搅拌均匀。

5. 洋葱切碎。西红柿划十字后热水浸泡,去表皮,切丁备用。

6. 倒入通心粉,加些橄榄油,大火煮10分钟。

7. 通心粉捞出后再淋入橄榄油,拌匀。

8. 融化黄油。倒入肉糜,炒至变色后盛出备用。

9. 蒜末、洋葱碎爆香。

10. 倒入番茄丁,翻炒至番茄出沙。

11. 再倒入肉糜,炒匀。

12. 加入番茄酱,炒匀。

13. 撒入盐、糖,继续炒匀。

14. 浇在通心粉上。

15. 撒些乳酪粉和罗勒叶,大功告成。

16. 好吃看得见,一起来试试吧~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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